Restaurant assurant dépaysement et plaisir à Lyon.
Proche de la Part-Dieu et des Halles de Lyon, une vague bleue ouvre des horizons marins dans le quartier de Saxe-Roosevelt. À un angle de rue, la Cabane à Huîtres est une véritable institution gourmande en matière de fruits de mer, mais aussi un restaurant aux accents. Un beau bateau remis sur les flots par un breton d'origine, l'excellent Stéphane Hall, qui perpétue la tradition des meilleures huîtres de qualité en provenance directe de producteurs de nos côtes au rythme des saisons, mais aussi crevettes, langoustines et poissons frais selon les arrivages. Des plateaux d'exception et des compositions sur mesure dans ce repère gourmand. Déferlante de fraîcheur et de saveurs pour se régaler.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA CABANE À HUÎTRES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous sommes restés 10mns debout avant d'être placés, alors qu'il restait 5 tables.
Une fois assis, on nous avise qu'il manque la 1/2 de la carte.
2 tables assises entendent le sujet et partent illico.
Par respect nous restons et sélectionnons alors sur l'autre 1/2 de la carte mais.... il manque aussi ce que nous choisissons.
Nous décidons de partir en remerciant gentiment.
Le patron nous retiens par "vous ne trouverez rien d'autre et rien de mieux, allez y ! partez !" devant les regards médusés de la seule table restante.
Et bien si, 5 mns plus tard et sans rupture de stock avec un patron cordial et bienveillant.
merci mais nous ne reviendrons plus.
Avec plusieurs collègues, nous nous sommes rendus dans ce restaurant en ayant confiance aux vues des avis sur internet. Quelle fut notre déception à la fin du repas...
Trois d'entre nous avaient commandé le Lobster Roll de "Homard" et un quatrième celui de crustacés. Au moment du service, le serveur nous indique qu'il s'agit d'un mélange "homard et gambas", information absente de la carte. Lorsque nous avons commencé à manger, nous nous sommes vite demandé où se trouvait le homard dans la préparation saturée de sauce, de tomates (en décembre) et de chair de crustacés. De plus, notre quatrième collègue s'est retrouvé avec le même plat que le nôtre, qui est plus cher que celui commandé.
Au moment de payer, nous demandons à payer séparément ce que chacun a commandé et, à notre surprise, le gérant insiste, de manière innocente, pour que l'on divise la note de manière égale.
Nous faisons part de notre mécontentement à propos de la quantité de homard dans le plat et le gérant nous soutient, en demandant au cuisinier, que le homard est bien présent. La réponse du cuisinier nous apprend une nouvelle chose : il s'agit d'un mélange "homard, gambas et crustacés". Nous passons donc d'un plat au homard à un plat à 30 € comportant un peu de homard.
En payant, nous nous rendons compte que les plats sont plus chers qu'annoncés sur la carte. Le Lobster Roll nous est donc facturé 32 € au lieu de 30 et le café gourmand (comportant des pâtisseries fractionnées et non des pâtisseries individuelles de petite taille) nous est facturé 11 € au lieu de 9. De plus, le gérant facture à notre quatrième collègue le Lobster Roll au homard bien que celui-ci ne l'a pas commandé et a demandé un plat moins cher !
Après protestation et discussion avec le gérant qui nous affirmait que les prix étaient bons, celui-ci regarde de nouveau sa carte et nous informe qu'il s'est trompé de carte et qu'il nous a donc fait payer les prix de la période de Noël. Arnaque ou inattention, nous ne le saurons jamais, en tout cas la fraude sur le plat est, elle, bien réelle.
Une chose qui est sûre, c'est que nous retiendrons cette expérience et que nous la déconseillons fortement !
L’équipe est très sympathique !
Nous reviendrons :)