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Avec une enseigne aux sonorités "populaires", certains s'imaginent mal la Maison Marcelle au coeur du très sélect 6e arrondissement. Et pourtant, c'est là que trône ce bar-restaurant où l'on est autant à son aise à l'heure du café-croissant qu'à l'heure de l'apéro-repas. La Maison Marcelle, c'est un vrai bar de quartier avec son grand comptoir où l'on vient discuter en partageant, en soirée, une assiette gourmande et un bon verre de vin. Il faut dire que les bouteilles sont sélectionnées avec soin et qu'elles s'affichent, avec différents contenants, sur une grande ardoise que l'on dévore des yeux. Le bar, c'est une chose et l'affaire du patron, Jean-Luc Sibeud. Avec une chef de qualité aux fourneaux, tout est fait maison. Dans un cadre charmant, mélange de nostalgie et d'avant-gardisme (on parle des luminaires), on vient à midi se régaler d'une formule du jour à un tarif défiant toute concurrence dans le quartier pour une telle qualité. Il faut guetter avec envie les soirées où les grenouilles fraîches accompagnent un succulent gratin dauphinois, avant de passer à une omelette norvégienne. Une vraie cuisine gourmande et généreuse, comme la faisaient les mères lyonnaises autrefois. Et bien sûr, une carte des vins conséquente pour accompagner le tout. Une Maison Marcelle qui s'affiche comme l'une des bonnes adresses du 6e.
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Questions fréquentes :
Le chef cuisinier est méticuleux.