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Un restaurant présentant une ardoise ultra courte avec des produits frais de saison et une belle sélection de vin spiritueux.
Pas facile à Lyon, et sans doute encore moins dans le quartier des Brotteaux, de trouver un restaurant de cette qualité proposant un menu du jour sous la barre des 25 €. L'adresse imaginée par Grégoire Laverrière n'a rien à cacher, ouvrant sa cuisine aux yeux des gourmands derrière la fameuse verrière. Cuisine à tendance bistronomique par le chef Loïc Vaginay, sommelier de formation passé derrière les fourneaux avec talent. Mariant naturellement produits de saison, belle carte bistrot à midi et le soir assiettes à partager dans le même esprit de qualité et de plaisir. Belle sélection de vins et de spiritueux, notamment avec une magnifique jarre de cognac posée sur le bar. Lumineux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA VERRIERE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Petite salle avec une petite mezzanine
Superbe cuisine goûteuse et savoureuse
Belle présentation
Saveurs exquises et travaillées
Service excellent par le patron chaleureux et volubile
Excellent rapport qualité prix
Une cuisine savoureuse.
Un bon rapport qualité prix.
Je recommande.
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Questions fréquentes :
Les plats sont bons mais chers. Déçu malgré tout par le thon mi-cuit.
Le serveur nous a obligé à prendre au moins 3 plats pour 2 personnes. Il s'agissait de "plats à partager". Nous n'avons pas pu prendre 1 plat par personne. Dommage.