BRASSERIE ROSEAUX
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Brasserie chic offrant un superbe cadre pour apprécier une cuisine savoureuse, à base de produits locaux et de qualité, à Lyon.
Ombellule, le gastro de Tabata et Ludovic Mey fait appel à une nature mystérieuse. Brasserie Roseaux, l'autre partie de ce qui était autrefois Le Théodore, est plus lisible, mais tout aussi délicieuse. Brasserie chic stylée du sol au plafond où pendent des lustres incroyables, installée par un duo de cuisiniers dont le souhait est de remettre la cuisine française à l'honneur. La carte, réalisée à partir de bons produits de producteurs souvent locaux, offre une déclinaison du genre : escargots en persillade, poireaux viennois, terrine George Bocuse, tournedos Rossini, merlan Colbert, sans oublier un surprenant Vol-au-Vent à partager et un oublié pet-de-nonne. Des Roseaux flamboyants.
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Avis des membres sur BRASSERIE ROSEAUX
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