Restaurant proposant des plats qui osent la créativité à Lyon.
Chaque quartier de Lyon a sa rue dédiée à la cuisine. Dans le 6e, c'est la longue rue Ney qui s'y colle et qui nous offre une belle surprise. Un Milou - surnom du chef Emilien Buisson pourtant moins poilu que le chien de Tintin - qui n'est pas bien grand, mais chaleureux et accueillant. Au déjeuner, on peut s'installer au comptoir pour savourer une cuisine de saison qui répond au triptyque : tradition, invention, canon (avec une belle sélection de tous les crus du Beaujolais). Le soir, c'est confiance au chef et défilé d'assiettes surprises selon l'inspiration et les bons produits frais du moment. Une bistronomie contemporaine du meilleur goût jusqu'aux desserts qui devraient vous tenter.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MILOU
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