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Restaurant proposant une carte des vins et une cuisine universelle à Lyon.
Une autre vision de la cuisine. Dans un lieu intime, une vingtaine de couverts, le chef nous amène à suivre son cheminement le long d'un repas. De la naissance d'une idée à la création d'un plat, d'un produit brut à des saveurs subtiles, les convives partagent plus que de la nourriture, une manière d'être au monde. Salle sans fioritures pour que l'on se concentre sur une cuisine aussi unique que la personnalité de Takao Takano, union entre une enfance japonaise et la culture française. Une merveilleuse carte des vins complète ce tableau vivant.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT TAKAO TAKANO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
C est un régal avec un service ++++
Service très bien, excellent restaurant ou tout est millimétré, la perfection, un grand plaisir des yeux , tout est excellent, un très grand choix de vin. La salle à revoir la décoration, et des nappes sur les tables pour couper cette froideur
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Questions fréquentes :
un sommelier très approximatif
un service peu attentionné
une salle bien trop petite et un brouhaha constant, nous n'arrivions pas à entendre les explications des plats.
Nous nous sommes très clairement demandé pourquoi 2 étoiles.
Le 9eme art, la mère Brazier, la villa Florentine, les 3 Dômes, étoilés ou non, sont des établissements que nous avons préférés de très loin.