Restaurant proposant une carte des vins et une cuisine universelle à Lyon.
Ne cherchez pas Takao Takano, le chef d'origine japonaise, sur les réseaux. Il est en cuisine et ne communique que par ses assiettes. Des émotions à chaque bouchée, des plats composés des meilleurs produits travaillés avec un soin d'artiste, dans le souci du détail. Salle sans fioritures pour que l'on se concentre sur la cuisine qui s'adapte aux saisons. Un travail d'orfèvre qui ne se voit pas, mais qui nous révèle des saveurs sublimées. Promenade le long des côtes en se régalant d'un rouget barbet, algues et poutargue. Promenade dans les prés avec un ris de veau, laitue, artichaut et anchois. Superbe chariot de fromages. Magnifique carte des vins. Perfection.
Avis des membres sur RESTAURANT TAKAO TAKANO
![Ludo U.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar2.jpg)
pour un voyage des papilles exceptionnel.
Au plaisir de revenir …
Bravo
![Michele G.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar17.jpg)
Nous nous attendions à un peu plus pour un restaurant 2 étoiles. Nous avons fait d'autres restaurants de la même notation pour lesquels il y avait une vraie découverte. Cependant le personnel a été fort sympathique et au petit soin.
![Antoine M.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar8.jpg)
Merci encore
![Erwan F.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar6.jpg)
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Questions fréquentes :
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The dishes were original, tasty, and beautifully presented.
The service was great and not too presumptuous.