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Restaurant au rapport qualité-prix exceptionnel avec une petite terrasse à Lyon.
Py est le fruit d'un mariage gourmand entre deux cuisiniers passionnés : Pierre Mercier et Yuko Matsumoto. Créé d'abord à la Croix-Rousse, le restaurant bistronomique a déménagé sur le cours Vitton il y a 7 ans déjà. Véritable voyage à travers les saveurs proposé par cette fusion franco-japonaise. Par des techniques parfaitement maîtrisées, les chefs mettent en avant des goûts originaux et aériens. Dans les assiettes, de belles surprises avec, par exemple, un fameux lièvre façon Royale au foie gras ou un bar de ligne, poireaux et topinambour, caviar râpé. Des associations merveilleuses à prix abordables, sans oublier les desserts divins. Excellent rapport qualité/prix dans sa catégorie.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur PY RESTAURANT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Confusion avec la réservation. On nous trouve une table. Délais long de service annoncé. 1h15 après la commande, enfin arrive le plat et le pain. Vraiment trop long pour rien d’extraordinaire dans l’assiette. Dommage. Le tout dans l’ambiance sonore d’une brasserie. Cela ne me donne pas envie de tester le soir.
Restauration, Métier difficile, probablement manque de mains d’œuvre en cuisine.
Aucun geste commercial en compensation de l’attente.