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Restaurant au rapport qualité-prix exceptionnel avec une petite terrasse à Lyon.
Pas de calcul pour apprécier Py, mariage gourmand de deux cuisiniers passionnés : Pierre Mercier et Yuko Matsumoto, qui ont créé Py à la Croix-Rousse il y a 14 ans avant de déménager leur restaurant bistronomique sur le cours Vitton il y a 6 ans. Voyage à travers les saveurs proposées par cette fusion franco-japonaise. Des saveurs originales mises en avant par des techniques parfaitement maîtrisées. Dans les assiettes, de vraies surprises avec, par exemple, un paleron de veau confit au jus de clémentine, épinards et polenta au parmesan, légumes racines au lait de coco. Associations merveilleuse à prix abordable, sans oublier les desserts divins. Rapport qualité-prix exceptionnel.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur PY RESTAURANT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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