LE COMPTOIR DE L'OCÉAN
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Certes, ce Comptoir est géographiquement plus proche du Rhône que de l'océan, mais il nous emmène vraiment sur un port de pêche acheter notre poisson du jour. Stéphane Navarro, passionné des produits de la mer, et son associé Michaël, cuisinier de métier passionné des bons produits de nos côtes, proposent les meilleurs produits de l'océan dans les meilleures conditions de fraîcheur pour une qualité optimale et des saveurs préservées. Les poissons arrivent directement de petits bateaux de pêche artisanale, même qualité pour les fruits de mer. Conseils de préparation du poissonnier. Commandes en ligne avec livraison à domicile ou en retrait express. A retrouver en version restaurant à Caluire.
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