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Restaurant de spécialités japonaises jouant la simplicité et l'authenticité à Lyon.
Le Japon décline ses spécialités. Après une première vague de sushis, les rāmens ont débarqué rue Chevreul et quai Saint-Vincent. Dans les deux cas, un décor qui n'a pas besoin d'en rajouter pour nous emmener au Japon. Bon, sauf si vous avez fait Langues O, la carte peut être un brin compliquée à comprendre, mais l'adorable patronne est là pour tout nous traduire. Délicieuses recettes de rāmens, spécialité de la street-food japonaise à base de nouilles servies dans un bol de bouillon avec garnitures et accompagnements. Des produits frais de qualité, un savoir-faire authentique, un véritable dépaysement des papilles. Une version végétarienne. Bon rapport qualité-prix pour varier les plaisirs.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RAMEN DJIZAN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Seul petit bémol : si l'oeuf avait été cuit 30 secondes de moins ça aurait été parfait.
Bonne ambiance service sympa et attentionné. Au top !