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Restaurant de spécialités japonaises jouant la simplicité et l'authenticité à Lyon.
Le Japon décline ses spécialités. Après une première vague de sushis, les rāmens ont débarqué rue Chevreul et quai Saint-Vincent. Dans les deux cas, un décor qui n'a pas besoin d'en rajouter pour nous emmener au Japon. Bon, sauf si vous avez fait Langues O, la carte peut être un brin compliquée à comprendre, mais l'adorable patronne est là pour tout nous traduire. Délicieuses recettes de rāmens, spécialité de la street-food japonaise à base de nouilles servies dans un bol de bouillon avec garnitures et accompagnements. Des produits frais de qualité, un savoir-faire authentique, un véritable dépaysement des papilles. Une version végétarienne. Bon rapport qualité-prix pour varier les plaisirs.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RAMEN DJIZAN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
On va a l'essentiel : un bon bouillon et les bonnes pâtes avec un prix raisonnable. Le service est super rapide et le staff est très accueillant.
Les jours de fort affluence le restaurant peut être un peu serré et il peut avoir un peu d'attente mais rien de très dérangeant.
Je recommande !
Les entrées notamment les guidasse sont excellent et surtout FAITS MAISON ce qui est assez rares dans les restaus de Lyon pour le mentionner.
Attention, il faut par contre se préparer à attendre un moment si l’on vient manger en heures pleines le midi : le restaurant est parfois trop victime de son succès, mais ça vaut le coup !
Enfin, le personnel est vraiment très aimable et professionnel. Je recommande vivement !
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Questions fréquentes :
Super friendly and accommodating service.
Very affordable.