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Restaurant dans un décor romantique spécialisé dans les sushis et les sashimis à Lyon.
Comme à Lyon il y a quenelle et quenelle, disons que pour le Japon il y a sushi et sushi. Il y a les sushis vite avalés qui n'ont pas de goût et il y a les sushis préparés avec passion et savoir-faire par le chef Kim. Pâte épicée qui peut faire monter le rouge au front, le wasabi est aussi le nom de ce beau restaurant installé dans cette partie de la rue d'Anvers qui penche du côté de Chevreul. Décor poétique qui se prête aux dîners en amoureux pour déguster ensemble sushis, sashimis, makis, california rolls de premier choix réalisés avec des produits de la mer frais - saumon, daurade, thon, turbot, mais aussi crevettes - et de grande qualité. Wasabi authentiquement japonais.
Avis des membres sur RESTAURANT WASABI
Une expérience du début jusqu'à la fin
Les poissons sont d'une fraîcheur incomparable avec des goûts et textures délicieux et surpenants.
Merci pour ce moment !
Très bon, par contre il faut éviter de servir du vin en bouteille sortant du frigo.
Plat excellent et service parfait
Je reviendrais