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Bistrot proposant des assiettes préparées par le chef Nicolas Pascaud à Lyon.
Alors que les maisons du quartier de Gerland sont démolies pour faire place à de nouveaux immeubles, cette magnifique maison de pierres qui abritait le Potager est restée en place, tout comme le chef Floriant Rémont - accompagné de Nicolas Pascaud et d'Amélie Gauthier -, pour donner naissance à Roliko. Un nouveau spot pour les bons vivants qui vont kiffer l'ambiance de ce lieu joyeux. Tout en se démarquant de ce qui se faisait précédemment, les chefs continuent de regarder vers le sud-ouest - couteaux gratinés au beurre de ventrèche basque, confit de canard comme chez mamie Josette - tout en invoquant la cuisine lyonnaise. De belles quilles pour un strike complet. A suivre amoureusement.
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Avis des membres sur ROLIKO
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