Restaurant de quartier proposant une vente à emporter.
A tous les déclinistes qui pensent que Lyon ne peut plus leur offrir de belles surprises, sortez des quartiers tendance pour prendre le métro jusqu'à la station Garibaldi. En haut des escaliers, Le Suprême, le plus inattendu des restaurants bistronomiques. Salle chaleureuse aux murs de pierres apparentes et tout le savoir-faire d'un duo gagnant de cuisiniers formés chez les plus grands : Grégory Stawowy, originaire de La Rochelle – il cuisine le poisson à la perfection – et son épouse sud-coréenne, Yun Young. Résultat : une carte courte de saison mêlant qualité des produits, technicité et créativité. Du grand art culinaire à savourer sur place ou à emporter en Click & Collect.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE SUPRÊME
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
En termes de saveur, nous étions très contentes ; les plats sont originaux et bien réalisés.
J’ai été très agréablement surprise par le gâteau de foie blond, et j’ai beaucoup aimé le saumon également.
Le service était agréable et le lieu joli.
Petit bémol cependant pour les quantités ; pour une grande partie de la population dont certaines des personnes avec moi, les portions sont certainement parfaites et « juste assez », mais si vous êtes un gros mangeur comme moi, vous ne serez pas forcément rassasié…
En somme, très bon restaurant tout de même !
Die Bedienung war sehr kompetent und freundlich.