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Restaurant de quartier proposant une vente à emporter.
Sans doute le plus sous-côté et le moins connu des restaurants bistronomiques qui continue de nous étonner. Facile d'accès, juste à la sortie de la station de métro Garilbaldi, Le Suprême offre un cadre chaleureux aux murs de pierres apparentes rehaussées par le portrait de gallinacés. En cuisine, c'est un duo gagnant formé aux meilleures tables qui travaille des produits d'excellence. La cheffe Yun et le chef Grégory sont autant à leur aise avec les produits de la terre, volailles en tête, qu'avec les produits de la mer, notamment de délicieux poissons frais. À ne pas manquer chaque automne, un menu gibier qui nous emmène en pleine forêt. Sortez des sentiers battus !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE SUPRÊME
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Die Bedienung war sehr kompetent und freundlich.
En termes de saveur, nous étions très contentes ; les plats sont originaux et bien réalisés.
J’ai été très agréablement surprise par le gâteau de foie blond, et j’ai beaucoup aimé le saumon également.
Le service était agréable et le lieu joli.
Petit bémol cependant pour les quantités ; pour une grande partie de la population dont certaines des personnes avec moi, les portions sont certainement parfaites et « juste assez », mais si vous êtes un gros mangeur comme moi, vous ne serez pas forcément rassasié…
En somme, très bon restaurant tout de même !