Restaurant avec une belle terrasse offrant des saveurs de saison à partir de produits frais du marché.
A une encablure du nouvel emplacement de l'EM Lyon, une Écume qui compte parmi les meilleures adresses du quartier. Avec son agréable terrasse, sa salle bien mise, l'Écume vogue parfaitement sur la vague bistronomique. Pas de carte définie à l'avance, mais une cuisine au jour le jour réalisée avec les meilleurs produits de saison selon les inspirations du chef Laurent. Un menu surprise adaptable à tous les régimes alimentaires (bravo !). Excellents poissons de Méditerranée, mais pas seulement. Xavier, en salle et au service du vin, présente une sélection personnelle de 300 références, dont d'étonnants vins de dessert pour finir en douceur. Possibilité d'organiser des événements.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ECUME
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Questions fréquentes :
L entrée reste insuffisante en quantité 1 sardine avec du chou .....
Le dessert était bon
Le rapport qualité prix n est pas vraiment au rdv
Cuisine fine et élégante fait maison.
Si vous êtes un aventurier allez y les yeux fermés.