Restaurant proposant une cuisine personnelle et créativité à Lyon.
En reprenant cette maison d'un quartier de Gerland en pleine mutation, le chef Maxime Pujol, lyonnais d'origine, et ses associés lui ont non seulement offert une seconde jeunesse, mais l'ont aussi élevée vers une cuisine bistronomique du meilleur niveau. Passionné de cuisine, Maxime Pujol nous invite à découvrir son univers culinaire. Carte courte à midi, et le soir des formules surprises pour découvrir des associations de saveurs et de textures inspirées par la nature. Desserts au niveau et carte des vins qui s'étoffe. Bonheur d'être chez Bergamote.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BERGAMOTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
La décoration et l'ambiance sont très agréables (ce n'est pas du tout bruyant comme nous l'avions lu dans certains avis). De plus, l'équipe en salle est très souriante et professionnelle.
Nous nous sommes régalés, les plats sont bien élaborés.
La moitié de la carte change chaque semaine !
Les légumes sont frais du marché de la place Jean-Macé.
Les trois gérantes, gérant, sont agréables et de bons conseils pour les vins.