LA ROVINSIA
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Dénicher les bonnes adresses pour vous, amis lecteurs, c’est aussi rencontrer des personnes riches de savoir-faire mais aussi de cœur. Laure et Roger Chabert font partie de celles-ci. Ici, chambres d'hôtes est œnologie vont de pair. Leur très belle maison contemporaine est comme déposée dans une mer de vignes où l’on aimerait plonger, en chambre d'hôtes tout confort, spacieuse, bien équipée et indépendante (avec coin cuisine). Là, vous goûterez à leurs remarquables brouilly équilibré, harmonieux et côte-de-brouilly, charnu, habillé d’une belle robe pourpre brillante qui évolue en finesse et en élégance avec l’âge, sans oublier pour autant leur beaujolais-villages. Cette belle palette se découvre et se déguste dans leur magnifique caveau.
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