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SAFRAN DES MONTS DU LYONNAIS

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Place des Anciens Combattants, 49, route de la Croix du Ban, 69290Pollionnay, France
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Créée en 2009, reprise cette année par la SCEA de Moiry à Lentilly, la Safranière des Monts poursuit sa production de crocus sativus, la fleur qui donne ce pistil pourpre à trois filaments qui donneront une fois séchés le safran pur. Une épice précieuse et savoureuse dont la valeur tient autant dans la fleur que dans le travail humain pour la transformer. Les gourmands peuvent acheter du safran de grande qualité et des produits dérivés à retrouver sur le site Internet et en boutique.

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SAFRAN DES MONTS DU LYONNAIS se situe au Place des Anciens Combattants 49, route de la Croix du Ban , 69290 Pollionnay
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