HOTEL- RESTAURANT TANTE YVONNE
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Au carrefour de la Dombes, du Beaujolais et du Lyonnais, la grande façade de Tante Yvonne tient toutes ses promesses gourmandes. Trois générations ont perpétué le bien vivre et le bien manger des trois terroirs parmi les plus gourmands de France. Yvonne, première génération, c'était la grand-mère qui a débuté derrière les fourneaux. Puis, ce fut au tour de Michel qui a laissé sa place en cuisine à Bernard Chemarin. Élève de Paul Bocuse et de Pierre Orsi, les références lyonnaises en matière de gastronomie, le chef – membre des Toques Blanches Lyonnaises – propose dans sa belle maison de famille une cuisine de terroir, authentique et particulièrement soignée. Le bonheur, il commence quand on s'installe sur la magnifique terrasse ombragée par les feuilles des grands arbres, une des plus belles de la région, ou dans une salle chaleureuse aux tables bien mises et parfaitement dressées. Au menu de Tante Yvonne : un pâté croûte de canard et trompettes au cœur de foie gras, un omble chevalier et sa Saint-Jacques poêlée meunière, un filet de bœuf charolais poêlé et son escalope de foie gras. Desserts maison et excellente carte des vins de la région pour accompagner le tout. Dans cette belle demeure du XVIIIe siècle, 16 chambres au design actuel et au confort moderne pour un séjour en toute quiétude. Autre plaisir de Tante Yvonne, un service traiteur pour vos événements professionnels ou privés proches de Lyon. Une Tante Yvonne comme tous les gourmands en rêvent.
Avis des membres sur HOTEL- RESTAURANT TANTE YVONNE
La décoration allie la modernité et l’authenticité des lieux ouverts depuis 1959.