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Quoi de plus poétique qu’une maison perchée sur une colline, dominant la ville et les monts du Lyonnais ? A l’heure du déjeuner ou pour dîner, l’endroit distille un je-ne-sais-quoi de grisant, qui efface d’une brise légère tout le stress d’une journée. Vous voilà ailleurs, dans un cadre verdoyant un brin branché, à la décoration vintage toute dépareillée. Que ce soit dans la grande salle avec cheminée ou sur les planches des deux terrasses, environnées de jeux pour enfants, vous êtes bien. La cuisine va comme un gant à ce lieu ébouriffé, kitch, et soucieux de qualité, rafraîchissante, inventive, parfois même audacieuse sur certains plats. Crème de poivrons au gingembre, filet de saint-pierre rôti, gigot d’agneau ou bifteck d’espadon à la plancha… pour terminer sur une traditionnelle île flottante aux pralines. Le bar, à l’entrée, permet de patienter en toute convivialité et de parcourir avec intérêt la brève, mais judicieuse carte des vins.
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Avis des membres sur LA HAUT SUR LA COLLINE
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