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Si tous les villages de France avaient des cantines comme celle-là, notre beau pays serait un pays de Cocagne. Abrité par l'église de Saint-Didier-au-Mont-d'Or, à quelques minutes du centre de Lyon, au cœur d'un village paisible, cette Cantine s'est installée dans une belle maison de caractère, où l'on est accueilli par un îlot de verdure. Lumières et teintes douces, beauté des formes et des matières, le décor de cette Cantine, entre modernité et élégance classique, est un véritable enchantement. Les plus beaux éléments étant, à notre goût, une exceptionnelle véranda et une terrasse en bois aux airs de vacances à l'autre bout du monde. Cadre raffiné et accueil d'une rare gentillesse, dans un établissement tenu par un adorable couple d'authentiques professionnels de la restauration, Toques Blanches. Un couple qui met à l'honneur dans ce superbe décor une savoureuse cuisine de tradition, réalisée à partir d'excellents produits frais. En toute saison, le bonheur est assuré : un foie de veau déglacé au vinaigre de Xérès, un excellent tartare maison ou une belle entrecôte Angus pour les amateurs de viandes d'exception. L'hiver, on se régale d'une terrine de foie gras de canard maison, suivi d'un poulet aux morilles. La tarte praline maison est une autre merveille, comme la tarte fine aux pommes dorée au four, juste caramélisée comme il faut. Large cave couvrant plusieurs terroirs. La Cantine de nos rêves gourmands existe bel et bien.
Avis des membres sur LA CANTINE DU VILLAGE
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Questions fréquentes :
Le cadre charmant au coeur de St Didier, le staff toujours agréable et attentionné et la cuisine qui nous régale à chaque fois.
Changez rien les gars, bravo
L’accueil est chaleureux en toutes saisons, la cuisine tient ses promesses à chaque fois et le service est toujours ponctué de conseils avisés pour le choix des vins et de bonne humeur.
Mention spéciale pour les œufs meurette au vin rouge l’hiver et au vin blanc l’été ????
Bref un incontournable à Saint-Didier !
Het eten… om my! Heerlijk! Echt gewoon super lekker en in de tegenwoordige tijd voor een relatief normale prijs. De porties zijn goed, het is heerlijk zitten in de tuin en de wijnen zijn gevarieerd en lekker
Pour les plats (mix de la carte et du menu du jour), ils étaient bons, des produits frais mais rien d’extraordinaire. Le rapport qualité prix n’est pas très bon, nous avons trouvé cela assez cher. J’avais pris un velouté de champignons, je l’ai trouvé grossièrement mixé et tiède, alors qu’un velouté par définition est doux et parfaitement mixé. Le plat de poisson était bon mais sans aucune sauce ou jus, cuisson légère m’a-t-on répondu, sauf qu’au prix du plat c’était trop simple d’après moi.
Service aimable mais un peu long, on sent que certains ont leur habitudes et passent devant les clients d’un jour.
Un peu de mauvaise foi du chef pour finir qui nous dit lors du passage en caisse qu’il ne prends pas les cartes tickets restaurant car les distributeurs prennent 20% de commissions (mais bien sûr, et comment font les autres restaurateurs, avec ce taux tout le monde les refuseraient ?!), qu’il faut le faire remonter, que seules 1 à 2 personnes demandent à utiliser des TR chaque semaine etc. Autant juste répondre que vous n’acceptez pas les cartes de TR, ce n’est pas grave; prendre vos clients pour des idiots un peu plus.
Bref, assez déçus de notre passage à la Cantine du Village, il y a d’autres tables qui offrent un meilleur rapport qualité dans les Monts d’Or.