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Table de cuisine bistronomique et de saison, à base de produits de qualité, en majorité locaux et issus de l'agriculture bio.
Au sein de la Maison Stephan, domaine familial en agriculture biologique, voici une table qui nous ouvre des horizons de saveurs dans l'adorable village de Tupins-et-Semons. Une table ancrée dans le terroir, puisque le chef utilise très majoritairement des produits locaux issus de l'agriculture bio. Cuisine bistronomique réussie pour de belles émotions au rythme des saisons avec des traditions revisitées, comme cette échine de cochon confite ou cette truite moelleuse à l'olive. Carte des vins de la vigne à la table et autres boissons remarquables. Ode gourmande.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LES GAGERES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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