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Avis AUBERGE DE CLOCHEMERLE Vaux-En-Beaujolais

Avis des membres sur AUBERGE DE CLOCHEMERLE

4.8/5

57 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Laurent D.

Visité en mai 2023

Restaurant délicieux

AUBERGE DE CLOCHEMERLE Responsable

14/05/2023 à 15:00

Merci beaucoup

Chantal B.

Visité en mai 2023

Rien à redire sur l'Hôtel proprement dit, par contre le concept du repas est surprenant sur le principe de "la cuisine moderne" dont on n'a pas le choix du menu, de même pour le choix des vins dont il n'y a pas de carte de prix.

AUBERGE DE CLOCHEMERLE Responsable

10/05/2023 à 18:47

Merci

Denis F.

Visité en avril 2023

Escale de trois heures au restaurant pour un anniversaire.
Quatre amuse bouche, entrée, plat, fromage et dessert en deux parties qui nous ont fait voyager, accompagnés d'une découverte de vin locaux.
Compliments au chef qui a sû tirer la quintessence de toutes les saveurs de chaque plat.
Compliments à l'équipe en salle, souriante et avec des présentations claires, pour le service irréprochable.

Recommandé pour une découverte gastronomique de la région.

AUBERGE DE CLOCHEMERLE Responsable

22/04/2023 à 17:10

Merci beaucoup

Mireille L.

Visité en avril 2023

Excellent repas!! Aucune fausse note du service à l'assiette! Je recommande

AUBERGE DE CLOCHEMERLE Responsable

10/04/2023 à 18:18

Merci beaucoup

Vincent S.

Visité en avril 2023

Comment échapper à la folie de la vie ? Tout simplement en venant se ressourcer à l'Auberge Clochemerle. Les chambres sont belles et chaleureuses. L'espace bien-être porte bien sont nom. Et côté restauration, non seulement le niveau culinaire et la technicité sont impressionnant mais le choix des produits est de très haute facture. A quand la 1ère étoile ? Une belle escapade qui nous a fait énormément de bien. Et que dire de la gentillesse et de la prévenance du personnel. Au top, je vous dis.

AUBERGE DE CLOCHEMERLE Responsable

04/04/2023 à 17:55

Merci beaucoup pour votre message

pierre b.

Visité en avril 2023

Parfait. Charmant. Hôte très agréable, disponible et serviable. Nous reviendrons

AUBERGE DE CLOCHEMERLE Responsable

03/04/2023 à 16:37

Merci beaucoup

Grégory C.

Visité en avril 2023

Très bon WE passé dans ce lieu. Lit confortable dans les chambres. Petit déjeuner excellent et avec le service (pas de buffet où l'on se sert soi-même). Restaurant le soir excellent également. Personnel très agréable et aux petits soins.

AUBERGE DE CLOCHEMERLE Responsable

03/04/2023 à 08:10

Merci beaucoup

Christian B.

Visité en mars 2023

Tout a été parfait. Petit déjeuner vraiment délicieux!

AUBERGE DE CLOCHEMERLE Responsable

30/03/2023 à 18:21

Merci beaucoup

Stéphanie L.

Visité en mars 2023

Hotel très agréable, très qualitatif, excellent rapport qualité prix.

AUBERGE DE CLOCHEMERLE Responsable

26/03/2023 à 17:56

Merci beaucoup

Cyril S.

Visité en mars 2023

Tout y est pour passer une nuit reposante dans un cadre typique du Beaujolais avec un accueil des plus chaleureux , je recommande et il me tarde de tester le restaurant !

AUBERGE DE CLOCHEMERLE Responsable

23/03/2023 à 07:51

Merci beaucoup

CERNA B.

Visité en mars 2023

Restaurant extraordinaire ! un super endroit ! Fabuleux, surprenant et magique. Les plats dignes des meilleurs restaurants de France. Les goûts impressionnants, très surprenants ! Bravo !

AUBERGE DE CLOCHEMERLE Responsable

19/03/2023 à 08:58

Merci beaucoup

Marielle G.

Visité en février 2023

Mes papilles gustatives s en rappellent encore,,et nuit au calme,avec le chant des oiseaux au réveil.
Très ,très bon établissement gastronomique.
A ne pas rater.
Laissez vous tenter.

AUBERGE DE CLOCHEMERLE Responsable

20/02/2023 à 09:13

Merci beaucoup

Fabrice A.

Visité en février 2023

Une très belle découverte dans un très beau village du beaujolais. Cuisine créative et inventive. Le chef sait nous surprendre tout comme la sommelière qui harmonise les vins avec les plats.

AUBERGE DE CLOCHEMERLE Responsable

18/02/2023 à 19:02

Merci beaucoup

Michel G

Visité en août 2022

Nous avons vecu une experience de spectacle autour et dans le plat tant le service etait à la hauteur des plats et vice et versa
Notre attente etait comblée par la qualité des plats et des vins servi

Une experience a refaire

Christelle B

Visité en août 2022

Très belle expérience. Calme sobre et agréable. Cuisine qui mériterait une étoile. Un bon moment. à refaire.

Lionel W

Visité en juillet 2022

Cuisine très fine et subtile. Le menu avec accord mets vins est recommandé car les accords sont très réussis.
Bon accueil avec beaucoup de gentillesse

Philippe L

Visité en mai 2022

Perdu au milieu des vignes beaujolaise , dans un merveilleux petit village, c est une très belle découverte !!! Les plats s enchaînent avec finesse et surprise . Le service est parfait, l accueil est chaleureux…… à recommander vivement !!

Elodie T

Visité en mars 2022

Cuisine très originale et inventive. Une très belle découverte !

Christiane l

Visité en mars 2022

Tres accueillant et personnel charmant
Tout etait parfait a refaire

Ludo V

Visité en décembre 2021

Très beau moment en couple ! Service parfait et très attentionné.

Christian C

Visité en août 2021

Très bonne cuisine avec des associations originales. Délicieux du début à la fin du repas.

Guenaelle C

Visité en juillet 2021

Gastronomique et raffiné, dans un cadre épuré et avec un accueil et une présence bienveillante permanente. Difficile de retrouver certains ingrédients décrits dans la cuisine très élaborée mais c’est très personnel. L’accord mets vins est parfait en goût comme en quantité…. Découvrez cette belle adresse dans ce beau village beaujolais

Dominique S

Visité en juillet 2021

une belle découverte, accueil super, calme,charme,
mélange un peu déstabilisant et curieux pour certains mets et certaine saveur.
déçu par les mélange des désert.
une adresse à recommander pour la gentillesse et le professionnaliste de toute l'équipe
les jeunes serveurs très aimable et souriants,belle équipe.merci

Jocelyne L

Visité en juin 2021

Excellente découverte gastronomique ! Cuisine goûteuse et inventive. Mélange de saveurs inattendues. Personnel au top. A recommander. Nous reviendrons

Marie Laure H

Visité en septembre 2020

Le personnel est très accueillant et le cadre cosy. La cuisine est très bonne mais les quantités, un peu faibles pour les plats, sont compensées par les desserts.

OLIVIER R

Visité en juillet 2020

Très bon restaurant.
Accueil chaleureux mais pas envahissant, tout comme le service.
Belle salle, au calme.
Cuisine raffinée, surprenante, assiettes très bien présentées. Seul le homard (présentation qui ne met pas ce noble produit à son avantage - avis strictement personnel).
Des produits de qualité, que ce soit dans l'assiette ou dans le verre.
Nous y reviendrons avec plaisir !