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Restaurant au décor majestueux proposant une cuisine maison avec des produits frais à Villefranche-sur-Saône.
Quand modernité et tradition s'expriment avec talent. Bienvenue en bord de Saône au Faisan Doré, chez le chef Cyril Romero qui perpétue le meilleur de la tradition gourmande. Décor majestueux pour cette demeure aux pierres apparentes. Tout le reste a été refait avec une douce chaleur contemporaine. Splendide terrasse ouverte sur la Saône avec son coin grillade. Le chef réalise une cuisine maison à partir de produits frais et de qualité. Grenouilles fraîches sur commande. Du grand art jusqu'aux desserts ! Événements privés et professionnels.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE FAISAN DORE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Le serveur nous demande si nous souhaitons prendre un apéritif, je lui demande un verre de blanc moelleux. Il me répond qu'il n'a pas de bouteille ouverte donc ce n'est pas possible...jamais entendu ça.
Il prend notre commande et 5 mn plus tard une de ses collègues vient nous proposer de prendre elle aussi la commande, un gag.
Le tiramisu aux marrons...beaucoup de crème, pas beaucoup de marrons.
En résumé, les alentours de Villefranche ne manquent pas d'excellents restaurants ont peu donc s'éviter de subir un tel manque de professionnalisme.
Les clients sont irrespectueux et insupportables. De plus, les serveurs nous a gentiment dit “de gâcher” si on ne supportait pas. Je pense c’est un peu trop demandé de passer un moment tranquille en ville.
Je vous conseille pas d’y aller si vous voulez passer un bon moment.
Equipe très sympathique et à l'écoute
Plats raffinés, beaucoup de saveurs, très bon dressage.
Dommage pour l'expulsion de fin de soirée qui ne demandait qu'à prolonger en format lounge mais totalement pas prévu par le cadre.