LE BISTRONOME
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Restaurant proposant des assiettes composées à partir des meilleurs produits du terroir.
Sur un territoire riche en produits de qualité, le Beaujolais, plus qu'un hommage aux producteurs locaux, une ode gourmande à partager. S'il n'y a pas de terrasse sur la rue d'Anse, le Bistronome dispose d'une belle salle - climatisée pour les grosses chaleurs estivales - pour nous recevoir et savourer dans les meilleures conditions la cuisine créative du chef Aurélien Mazard en toute complicité avec Frédéric Baggieri. Inspirés par le Beaujolais, de jolis équilibres de saveurs et des parfums surprenants jusqu'aux desserts. Carte des vins également remarquable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BISTRONOME
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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