N'y allons pas par 7 chemins, mais par celui qui mène directement à ce carrefour stratégique au sud de Lyon (facile et rapide d'accès par l'A450), entre la ville et la campagne. Idéalement situé pour nous faire profiter des deux sans les désagréments, le Restaurant des 7 Chemins est le restaurant de l'hôtel Saint-Vincent, étape idéale pour un séjour découverte de Lyon et sa région ou pour un séjour d'affaires. Repris par M. Morel et son équipe, avec le chef Christophe Crouzet aux fourneaux, ce restaurant met à l'honneur une cuisine de tradition réalisée avec des produits de qualité. Pour en profiter pleinement, on s'installe dès les beaux jours sur une agréable terrasse, à moins que l'on trouve refuge dans une salle climatisée, elle aussi très agréable avec ses tables bien mises. Accueil sympathique qui nous invite à nous servir au buffet d'entrées à volonté le midi, un buffet généreux qui précède un plat du jour de saison et un autre buffet, de desserts celui-là. Parmi les spécialités du chef, une belle salade lyonnaise, une savoureuse entrecôte charolaise accompagnée de frites ou de légumes de saison, un bon magret de canard, des filets de sole ou les incontournables cuisses de grenouilles (sur commande). Possibilité d'organiser des événements privés (mariage, anniversaire, repas d'affaires...) tout en profitant des chambres de l'hôtel. Une adresse découverte et recommandée par le Futé.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT LES 7 CHEMINS
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Je la recommande sans hésitation