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On ne pousse pas la porte de ce restaurant si l'on n’aime pas le fromage, car ici il est roi. Ce restaurant traditionnel savoyard fait descendre raclette, fondue, Berthelon et autres tartiflettes dans la vallée et même au cœur d’Aix-les-Bains, avec un accueil chaleureux et de la générosité dans l'assiette ! Alors, que demander de plus ? Le rapport qualité-prix est au rendez-vous et la pure tradition savoyarde perpétuée, y compris avec la Grolle (traditionnel mélange de café et d'eau-de-vie) en fin de repas, qu'il faut bien penser à commander dès le début car cela demande un peu de préparation ! Cuisine maison, produits du terroir et recettes traditionnelles.
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