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Cuisine traditionnelle savoyarde dans un restaurant à Aix-les-Bains.
Dans la rue piétonne, un restaurant à la décoration moderne et épurée. Des tonalités de brun, beige et rouge pour passer un agréable moment. Une cuisine traditionnelle avec les spécialités savoyardes (fondues, raclettes, charcuterie…) mais aussi des tartines, des pâtes fraîches, des pierres chaudes… L'assiette de L'Ecuelle consiste en un éventail de viande de bœuf (filet de bœuf, bavette, rumsteck et entrecôte). Le magret de canard est cuit entier au four pour conserver tous ses arômes. Les roestis sont la spécialité de la maison, des pommes de terre râpées accommodées. Nous avons préféré celles au saumon. En bas, une belle salle voûtée en pierres.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ÉCUELLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le petit bémol est que nous étions tous dans la salle d entrée et non non dans la salle des voutes comme le montre les photos. Celle ci manque un peu d aérations donc très forte odeur de fromage à raclettes. Mais au bout d un moment on s y fait
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Questions fréquentes :
Top pour les burger !!! Léger bémol pour un manque de cuisson sur la tartiflette.
Un très bon moment en famille ????