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Restaurant proposant des bons produits locaux par le chef Jérôme Cazanave.
Au Jarousset, le chef Jérôme Cazanave allie deux éléments essentiels dans sa cuisine : l'amour des bons produits, locaux de préférence, et son besoin de réinventer chaque recette. Il suit ainsi les saisons pour bénéficier des meilleures saveurs et ses envies pour les plus subtiles associations. La table étant encore le lieu privilégié du partage, l'ancien élève de Bras et Bocuse dévoile ses recettes sur son site Internet ou lors d'ateliers de cuisine qu'il organise régulièrement.
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Avis des membres sur LE JARROUSSET - JÉRÔME CAZANAVE
4.7/5
58 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Carole G
Visité en janvier 2022
Nous avons découvert ce restaurant à l'occasion d'un repas d'anniversaire.
Une équipe accueillante, disponible, à l'écoute.
Un cadre magnifique, belle décoration.
Une cuisine raffinée, goûteuse, de bons produits aux saveurs qui émerveillent les papilles.
Un restaurant à découvrir.
Une équipe accueillante, disponible, à l'écoute.
Un cadre magnifique, belle décoration.
Une cuisine raffinée, goûteuse, de bons produits aux saveurs qui émerveillent les papilles.
Un restaurant à découvrir.
Thierry c
Visité en janvier 2022
Trouvé un peu par hasard... mais réellement satisfait et enchanté de l'accueil et de la cuisine....
De plus une carte des vins à l'image du chef... Pleine de passion, riche en terroir et faites de vignerons passionnés ...
Près de 400 vins sélectionnés minutieusement, pour tous les goûts et toutes les bourses....
De plus une carte des vins à l'image du chef... Pleine de passion, riche en terroir et faites de vignerons passionnés ...
Près de 400 vins sélectionnés minutieusement, pour tous les goûts et toutes les bourses....
Xavier H
Visité en août 2021
Excellent en tous points, le chef mérite un macaron Michelin. Carte locale et savoureuse, service irréprochable et cadre cosy. Superbe restaurant pour clôturer une semaine de marche sur le GR400 autour des Monts du Cantal!
Marie Noëlle G
Visité en août 2021
Très bonne table. Le déjeuner avec vue sur le jardin était délicieux, de l'entrée aux mignardises. Le bar était exquis, même si la portion était trop petite. Idem pour les légumes qui l'accompagnaient. Les mignardises, un cornet de Murat, étaient délicieuses !
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Questions fréquentes :
LE JARROUSSET - JÉRÔME CAZANAVE compte 58 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de LE JARROUSSET - JÉRÔME CAZANAVE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE JARROUSSET - JÉRÔME CAZANAVE en cliquant ici
LE JARROUSSET - JÉRÔME CAZANAVE se situe au RN 122 , 15300 Murat
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 14:00
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 21:30
Dimanche
12:00 - 14:00
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