LA VIEILLE VILLE
Un des sites les plus visités du Cantal doté d'un patrimoine Renaissance exceptionnel à une altitude de 950 mètres situé à Salers.
Si l'histoire de la ville remonte au Moyen Age, elle s'accélère lorsque Henri II y installe le bailliage royal des Hautes Montagnes d'Auvergne en 1550 (jusqu'à la Révolution). Les gens de robe font construire les hôtels particuliers aux façades Renaissance que vous découvrirez au fil des rues, après avoir admiré la maison du Bailliage, place Tissandier-d'Escous. Salers doit aussi sa prospérité au commerce de la laine, du fromage et des mules. La ville a donné son nom à une race de vache, la salers, ainsi qu'à un fromage et une liqueur à base de gentiane.
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Avis des membres sur LA VIEILLE VILLE
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Questions fréquentes :
Les ruelles sont superbes, pleines de boutiques et de restaurants sympa'.
Une fois arrivée à l'esplanade le point de vue sur le puy violent est magnifique