LES BIO GIVRÉS
Une adresse pour déguster des glaces 100 % bio fabriquées sur place, avec le lait des vaches de la ferme biologique.
Nicolas et Sylvanie se consacrent à la production de lait dans leur ferme labellisée bio, avec 35 vaches montbéliardes qui pâturent sur 50 ha. Ils produisent des glaces bio. C'est ainsi qu'est née la marque Les Bio Givrés en 2011. Ils remplissent leurs pots de glace avec des recettes gourmandes réalisées à partir de leur production de lait bio et aux multiples parfums (fruits bio également). Ils préparent aussi des sorbets aux fruits, yaourts à boire, bûches, entremets glacés. Magasins à Yssingeaux et au Puy-en-Velay et boutique en ligne.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES BIO GIVRÉS
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