CRÈMERIE BRIVADOISE
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Adresse très prisée des amateurs de fromages d’Auvergne et ceux d’autres régions permettant d’agrémenter une salade ou tout simplement par gourmandise. A chaque saison ses fromages. En été, on craque pour la mozzarella di bufala campana, la vraie, agrémentée de basilic. L’incontournable saint-nectaire fermier affiné pendant plusieurs semaines, ceux aux artisous chèvre-brebis, les persillés et tous les autres. Vous trouverez également une jolie sélection de vins de nos régions, miels et confitures. Demandez conseil pour les harmoniser avec vos plateaux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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