1810 BEACH RESTAURANT
Puisque Mahébourg ne compte aucune vraie bonne table, on franchira le seuil du plus bel hôtel du littoral pour s'offrir un repas directement en bord de mer, face à cette baie sublime où, en 1810, eut lieu la bataille de passation de l'île des Français aux Anglais. Nous voici dans l'ambiance bohème chic du Preskil Island Resort – toit de chaume, deck en bois, chaises en osier. Le midi : snacks, pizzas, salades et spécialités ; le soir, le chef mauricien étoffe la carte de plats terre ou mer élaborés – ah, ce sauté de crabe et sa sauce crémeuse au gingembre !
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