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Il y a une dose d'alchimie certaine à cette belle table, l'une des meilleures de l'île, qui rend hommage aux produits mauriciens tout en les sublimant : fruits et légumes bios, gibier (inoubliable cochon braisé et sa sauce à la truffe), charcuterie de cerf, etc., sans parler des cocktails et desserts à base des rhums de la maison. Chaleureuse, la salle s'ouvre sur une cour avec des tables sous des gloriettes. Comble du bonheur (du miracle ?), les tarifs sont très raisonnables au vu de la générosité et de la qualité des plats. Belle carte de vins aussi.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ALCHIMISTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
De plus, si vous y mangez : l entrée à la rhumerie, la visite et la dégustation vous sont offertes.
Les menus oscillent de 1350 rps a 2000 rps pour le menu avec langouste.
Le menu d’entrée de gamme avec petit punch, plat et dessert au choix à la carte, café et rhum vieux est d’un très bon rapport qualité/prix. Les plats sont délicieux, bien proportionnés et joliment présentés.
Le lieu est splendide, le service rapide et courtois.
N’hésitez pas à y déjeuner, vous serez assurément conquis!