Guide de voyage Safita

Très jolie petite bourgade de la montagne, Safita séduit immédiatement celui qui est à la recherche d'un peu de calme et de repos. C'est le lieu de villégiature de plus en plus de Syriens qui viennent s'y oxygéner. Le contraste est fort avec le reste du pays sitôt que l'on rencontre ses habitants, des chrétiens, très accueillants, et un peu plus libérés des contraintes vestimentaires et autres.

Distante de 35 km de Tartous, Safita, le " Chastel Blanc " des croisés, est aujourd'hui un gros bourg accroché à une colline qui domine d'immenses oliveraies. Les maisons sont bâties en bonne pierre extraite de la forteresse. Elles sont parfois recouvertes de tuiles rondes, ce qui est assez inhabituel pour le pays, où l'on préfère la terrasse plate. Il faut y venir un dimanche matin ou à l'occasion d'une fête religieuse, quand les habitants du village, en majorité chrétiens de confession grecque orthodoxe, sont réunis autour de la chapelle qu'abrite l'imposant donjon. Flotte alors un petit air de Provence. La population est particulièrement accueillante, ce qui peut justifier, bien plus que les vestiges modestes de l'ancienne forteresse, qu'on passe la nuit à Safita, d'autant qu'un hôtel, dont un de la chaîne Cham, y est maintenant ouvert.