PROYECTO BACORETTO
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C'est à Guanabacoa que cette structure a décidé de lancer ses activités d'élaboration alimentaire sans gluten. C'est en effet pour répondre à un manque d'offre dans ce domaine que la ferme Bacoretto œuvre : proposer des aliments sains qui conviennent aux personnes atteintes de la maladie cœliaque et/ou qui souffrent de diabète ou d'hypertension artérielle. On fabrique donc ici, artisanalement, de la farine à partir de légumes, de fruits et de grains mais on concocte également de la nourriture végétarienne. Une belle initiative, socialement intégrée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur PROYECTO BACORETTO
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