HOSTELLERIE DU ROSENMEER
Cuisine française
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
Restaurant gastronomique à Rosheim proposant des plats créatifs et traditionnels, une carte de viandes et de volailles
Hubert Maetz, renommé et reconnu par ses pairs, vous propose au restaurant gastronomique des plats très travaillés et créatifs. En menu ou à la carte, c’est un véritable voyage des papilles qui s’offre à vous. Les vins, au verre ou en bouteille, sont spécialement sélectionnés en accord avec les mets proposés. La winstub propose quant à elle des plats plus traditionnels et à prix plus réduits mais pas moins dénués d'intérêt. L'épicerie fine de l'établissement propose des produits du terroir faits maison et des livres de recettes du maître.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
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Avis des membres sur HOSTELLERIE DU ROSENMEER
4.3/5
47 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Isabelle B
Visité en décembre 2023
Des plats vraiment très bons - la juste quantité, saveurs et recherche, un service un peu lent à démarrer mais qui s'est bien enchaîné par la suite (Menu unique de Noël). Un crémant absolument délicieux! Personnel discret et efficace.
Sylvie Ochs
Visité en décembre 2023
Super ???? sympa et un vrai moment gustatif, avec 1 box pour un repas d exception : réel cet intermède au restaurant Rosenmeer est une réussite. Merci aux cuisines et service parfait mais pas obsequieux, accueil très sympathique.
Océane Océane
Visité en décembre 2023
Séjour plus qu'agréable au sein de cet hôtel. Que nous recommandons fortement. Produits locaux de très grande qualité. Personnel très chaleureux et ouvert. Un grand merci à Maximin et son inséparable patronne. Nous reviendrons.
G lusao
Visité en novembre 2023
Décevant ! Mon avis concerne uniquement le restaurant gastronomique.
-La salle mériterait un rafraîchissement
-Temps d'attente très long
-Le serveur n'a pas proposé le menu unique(winstub fermée)
-Pas de sel et poivre sur table
-foie gras poêlé mal evené
-filet de bœuf juste accompagné d'une demi carotte et un quart de navet,c'est tout pour 42euros
-dessert sans plus
Bref ce n'était pas mauvais mais ça ne vaut vraiment pas les 110euros par personne sans alcool
-La salle mériterait un rafraîchissement
-Temps d'attente très long
-Le serveur n'a pas proposé le menu unique(winstub fermée)
-Pas de sel et poivre sur table
-foie gras poêlé mal evené
-filet de bœuf juste accompagné d'une demi carotte et un quart de navet,c'est tout pour 42euros
-dessert sans plus
Bref ce n'était pas mauvais mais ça ne vaut vraiment pas les 110euros par personne sans alcool
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HOSTELLERIE DU ROSENMEER se situe au 45, avenue de la Gare , 67560 Rosheim
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Merci pour l'accueil chaleureux et cet établissement typique Alsacien magnifique !