HOSTELLERIE DU ROSENMEER
Cuisine française
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€€
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2024
Recommandé
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2024
Restaurant gastronomique à Rosheim proposant des plats créatifs et traditionnels, une carte de viandes et de volailles
Hubert Maetz, renommé et reconnu par ses pairs, vous propose au restaurant gastronomique des plats très travaillés et créatifs. En menu ou à la carte, c’est un véritable voyage des papilles qui s’offre à vous. Les vins, au verre ou en bouteille, sont spécialement sélectionnés en accord avec les mets proposés. La winstub propose quant à elle des plats plus traditionnels et à prix plus réduits mais pas moins dénués d'intérêt. L'épicerie fine de l'établissement propose des produits du terroir faits maison et des livres de recettes du maître.
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Avis des membres sur HOSTELLERIE DU ROSENMEER
4.3/5
48 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
avis_note_categorie_0
José F.
Visité en novembre 2023
J’ai adoré cet hotel et tout ce qui va avec. À chaque fois que je passe l’Alsace c’est à cet endroit que je m’arrète!!!
Dr. S.
Visité en octobre 2023
Les repas ???? sont de haute qualité, mais de quantité minuscule????… Die Speisen ????sind beste Küche, aber sehr bescheidene Mengen????…
laurence r.
Visité en septembre 2023
Hôtel mal situé entre route passante et déchetterie, et gare... loin d'un lieu idyllique même si accueil très agréable.L'hôtel est bien entretenu, pour un lieu suranné, on peut s'y sentir bien malgré le bruit ambiant.
Restaurant surfait avec volonté de créations malheureusement insipides, et plats servis fraîchement servis du frigo, tel que le foie gras avec son confit de choucroute, ce dernier n'apportant aucune note de bon. Bon point pour la cuisson du bœuf moelleux à souhait, ravissant le palais lors du plat principal
En revanche, 12 euros pour un zeste de schnaps, c'est de l'abus mal digéré
Restaurant surfait avec volonté de créations malheureusement insipides, et plats servis fraîchement servis du frigo, tel que le foie gras avec son confit de choucroute, ce dernier n'apportant aucune note de bon. Bon point pour la cuisson du bœuf moelleux à souhait, ravissant le palais lors du plat principal
En revanche, 12 euros pour un zeste de schnaps, c'est de l'abus mal digéré
Narthexx
Visité en septembre 2023
Un excellent accueil, des chambres d'un bon standing avec une jolie vue. Je recommande.
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Questions fréquentes :
HOSTELLERIE DU ROSENMEER compte 48 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de HOSTELLERIE DU ROSENMEER en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur HOSTELLERIE DU ROSENMEER en cliquant ici
HOSTELLERIE DU ROSENMEER se situe au 45, avenue de la Gare , 67560 Rosheim
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-La salle mériterait un rafraîchissement
-Temps d'attente très long
-Le serveur n'a pas proposé le menu unique(winstub fermée)
-Pas de sel et poivre sur table
-foie gras poêlé mal evené
-filet de bœuf juste accompagné d'une demi carotte et un quart de navet,c'est tout pour 42euros
-dessert sans plus
Bref ce n'était pas mauvais mais ça ne vaut vraiment pas les 110euros par personne sans alcool