HOSTELLERIE DU ROSENMEER
Cuisine française
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€€
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03.88.50.43.29
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2024
Recommandé
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2024
Restaurant gastronomique à Rosheim proposant des plats créatifs et traditionnels, une carte de viandes et de volailles
Hubert Maetz, renommé et reconnu par ses pairs, vous propose au restaurant gastronomique des plats très travaillés et créatifs. En menu ou à la carte, c’est un véritable voyage des papilles qui s’offre à vous. Les vins, au verre ou en bouteille, sont spécialement sélectionnés en accord avec les mets proposés. La winstub propose quant à elle des plats plus traditionnels et à prix plus réduits mais pas moins dénués d'intérêt. L'épicerie fine de l'établissement propose des produits du terroir faits maison et des livres de recettes du maître.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
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Avis des membres sur HOSTELLERIE DU ROSENMEER
4.3/5
47 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Emilie
Visité en juillet 2023
Nous avons mangé sur place et pris à emporter. Je ne peux pas noter l'hôtel dans lequel je n'ai pas séjourné. Le restaurant est idéalement situé derrière la gare de Rosheim. Le cadre est joli. Mais parce qu'il y en a et de taille ... La cuisine n'est pas exceptionnelle, certains plats ne sont carrément pas réussis. Le service est à revoir. Les temps d'attente sont beaucoup trop longs surtout pour des plats du jour. Et ne prenez jamais à emporter. Même si vous réservez votre plat n'est jamais prêt. Bizarrement le boucher, lui arrive très bien à vous mettre un plat de chaud de côté et vous avez juste à payer et le récupérer. Là il faut compter 10 à 15 min d'attente. Vous ne vous retrouvez jamais avec ce qui est affiché, on dirait plutôt l'ensemble des restes du frigo mélangé. Exemple spaetzles à l'ail des ours, vous vous retrouvez avec en plus des pâtes perles, de la viande et des légumes... Charcuterie et crudités je téléphone pour réserver, je demande quelles crudités sont dans le plat, on me répond de façon nonchalante, ben de la salade ! Et résultat rien du tout, ni salade, ni carotte ni tomate, aucune crudités mais deux cuillères de purée et des fleurs... Les portions ne sont pas du tout celles du plat sur place.
Gilbert SCHAAL
Visité en juillet 2023
Repas (wonderbox) offert par les enfants pour nos 50 ans de mariage. Aucune déception, un accueil sympathique, un excellent repas, un service exemplaire, en fait, que du bon.
André Goetz
Visité en juillet 2023
Excellent rapport qualité prix. Personnel très sympa et compétent.
Gilbert STECK
Visité en juin 2023
Très déçu par le menu à 92 € pour la fête des Pères, pas digne d'un restaurant qui se dit gastronomique.
Mylena kr
Visité en juin 2023
Déçue. Pour un menu à 92 euros je ne recommande pas. En effet si le cadre était agréable le service laissait un peu à désirer (temps d'attente notamment). La carte des boissons n'existe malheureusement pas et l'on est donc obligé de questionner le serveur pour savoir ce que l'on peut boire (il n'y a pas de cocktails, la bouteille d'eau est à 8€). Nous étions déjà venus l'an dernier et le repas était vraiment délicieux, ce n'est malheureusement pas quelque chose que je peux réitérer pour ce repas fête des pères ou l'effort sur la présentation des plats ne se retrouvait pas dans le goût de ceux-ci.
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HOSTELLERIE DU ROSENMEER compte 47 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de HOSTELLERIE DU ROSENMEER en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur HOSTELLERIE DU ROSENMEER en cliquant ici
HOSTELLERIE DU ROSENMEER se situe au 45, avenue de la Gare , 67560 Rosheim
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