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LE CONFISEUR DE CHEYNE

Confiserie - Dragées
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Lieu-dit Cheyne, 43400Le Chambon-Sur-Lignon, France
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04.71.65.89.64
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2024
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2024

Eric Garnier, artisan confiseur et chocolatier, s'est installé dans une ancienne ferme en granite. Il vous y accueille et partage son savoir-faire à propos des confiseries d'autrefois ! Eric utilise des recettes anciennes pour fabriquer chocolats, pâtes de fruits fondantes, caramels cuits au chaudron, nougatine à la coriandre... et surtout une guimauve aux arômes naturels de fruits et aux huiles essentielles. Observez-le préparer cette fameuse guimauve, et craquez pour celles à la verveine, à la violette, au coquelicot ou bien pour celle enrobée de chocolat !

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éminet
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quelle surprise cette confiserie perdue dans les bois et pourtant plein de monde......il y a longtemps que nous n'avons pas mangé d'aussi bonnes, et l'explication du patron sur la fabrication des guimauves est un plaisir à entendre, il sait captiver les enfants, allez y vous serez bien reçu,
airwaves
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Visiter cette confiserie perdue dans la nature est un enchantement. Assister à la fabrication des guimauves est un plaisir pour les enfants. Ce mélange de couleurs et à la fin la dégustation d'une guimauve entière fait leur joie. A conseiller. N'hésitez pas à aller jusqu'au bout du chemin. Les patrons sont accueillants.
Olivetête
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L à démonstration sur les guimauves était très intéressante! Les enfants ont adorés surtout la dégustation des guimauves que l on a trouve delicieuses, moelleuses un goût exceptionnel le chocolat extra le décor même avec la neige est super. Les prix sont raisonnable!

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LE CONFISEUR DE CHEYNE se situe au Lieu-dit Cheyne , 43400 Le Chambon-Sur-Lignon
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