HOTEL-RESTAURANT LE BILBOQUET
Établissement près du centre-ville du Puy proposant des fruits de mer, des volailles et des plats du terroir.
Situé le long du faubourg Saint-Jean, à cinq minutes du centre-ville du Puy. L'établissement a été rénové en 2019. Le Bilboquet se découvre autour de la table : crépinettes de petit salé aux lentilles, croustillant de loup au coulis d'écrevisse, magret de canard aux cèpes, escalope de saumon farcie au foie gras... Fondues et raclettes : savoyarde, asiatique, vellave... Dirigez-vous aussi vers les plats du terroir pour goûter au meilleur et n'hésitez pas à demander les fromages...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur HOTEL-RESTAURANT LE BILBOQUET
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous sommes restés sur la cuisine traditionnelle qui est excellente et de qualité, Il n'est rien resté du petit salé aux lentilles..... Pourtant généreusement servi.
Je recommande.