RESTAURANT LE POIVRIER
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Plats régionaux issus d'une nouvelle cuisine et de recettes classiques d'un chef Toque d'Auvergne passé par les cuisines de Paul Bocuse.
Lieu incontournable de la cité ponote comprenant plusieurs salles, dont une à l'étage, ce restaurant allie charme et élégance. Maxence, Toque d'Auvergne passé par les cuisines de Paul Bocuse, et son équipe élaborent des plats bistronomiques joliment présentés dont les menus changent au fil des saisons. On se régale de l'entrée au dessert, notamment sur les classiques : la salade de lentilles vertes du Puy et magret de canard, un poulpe et risotto, un pavé de bœuf sauce aux morilles, un fondant à la châtaigne. Recommandé par le Gault & Millau.
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Avis des membres sur RESTAURANT LE POIVRIER
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Questions fréquentes :
Le Poivrier une grande adresse au Puy en Velay.
Merci, nous reviendrons et nous en parlons autour de nous..