MEZZIA
Le champion du monde de glace propose des créations privilégiant la simplicité et la qualité des ingrédients, sans arôme ni colorant artificiel.
Au pied du château de Polignac, une petite pause fraîcheur s'impose. On entre ici chez le champion du monde de glace en 2018, maître pâtissier et chocolatier. Il propose des créations de glaces et chocolats faits maison avec des produits locaux de haute qualité, en privilégiant la simplicité et la qualité des ingrédients, sans arôme ni colorant artificiel. On trouve aussi des chocolats, de la gelée de verveine, des macarons, de la pâte à tartiner… Il a également une boutique rue des Tables au pied de la cathédrale du Puy et un box aux Halles Ponotes.
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