Un village de pêcheurs tranquille. Essayez de venir en fin d'après-midi, à l'heure où les barques reviennent chargées de jolis poissons pour les vendre sur la jetée. L'ambiance est agréable. La structure de São Mateus est différente des autres paroisses du coin sud-ouest de Terceira, avec une économie spécifique associée à la pêche et aux services. Le village principal, centré sur Biscoitinho et le port, comprend une concentration urbaine dense avec de nombreuses routes et cul de sacs, caractérisée par des maisons modestes et de pêcheurs. Vers l'ouest, l'agglomération se termine brusquement à Terreiro, limitée par la zone d'Arrife, qui est presque sous-peuplée.

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