CHEZ PERRIN HELENE
Les fruits sont à l’honneur chez Hélène Perrin. Pains d'épice, confitures, jus, sirops, pâtes de fruits : framboises, fraises, mûres, groseilles... sont autant de friandises faites maison. Les Perrin ont été les premiers en Haute-Loire à concocter eux-mêmes leur hypocras. Aujourd’hui encore, ils fournissent de nombreuses bouteilles pour les festivités Renaissance de septembre. Madame vous propose également sa table d’hôte – sur rendez-vous –, et monsieur, en plus de ses radios, peut tout vous dire sur l’église du village, sur laquelle il rassemble des documents historiques depuis de nombreuses années. Passionnés et passionnants !
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