Retour à la fiche établissement HÔTEL LES GLYCINES RESTAURANT LES HYDROPATHES

Avis HÔTEL LES GLYCINES RESTAURANT LES HYDROPATHES Vieille-Brioude

Name: HÔTEL LES GLYCINES RESTAURANT LES HYDROPATHES
Address: 3, avenue de Versailles, Vieille-Brioude, Auvergne-Rhône-Alpes, 43100, France
Telephone: 04.71.50.91.80
Price range: €€

Avis des membres sur HÔTEL LES GLYCINES RESTAURANT LES HYDROPATHES

4.8/5

26 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Chloé r.

Visité en décembre 2024

Coup de cœur pour ce restaurant où les plats comme le service sont excellents ! Un travail de produits locaux, simples et avec de parfaits équilibres, délicieux !!

jean f.

Visité en décembre 2024

Le restaurant de plus en plus décevant

fernand C.

Visité en novembre 2024

cadre enchanteur, service impecable, cuisine excellente

Maxime M.

Visité en novembre 2024

Incroyable, un service au top des propriétaires passionnés et souriants. Un service à table digne d'un étoilé. Des produits locaux extrêmement bien cuisinés
Un régal, le meilleur rapport qualité prix de la région

Barkmann C.

Visité en novembre 2024

L'hôtel des Glycines et son restaurant attenant, les Hydropathes, sont tous deux tenus par des passionnés ! Depuis l'attention portée à la décoration des chambres, jusqu'aux conseils experts en matière de vinologie, la cuisine raffinée et sincère de cet établissement finira par vous conforter dans votre idée première : "Mais qu'on est bien à Vieille-Brioude !!!"

Laurent D.

Visité en octobre 2024

Très belle et très bonne table de très bons conseils je recommande vivement ce restaurant...

Marina S.

Visité en octobre 2024

200% OUI

Juste rester une nuit mais qu'elle surprise de trouver encore des gens qui font ressentir qu'ils aiment leur métier .... restaurant délicieux et surtout explication de tout le plats et du vin ...produits Issus tous de la région et des leurs productions

Merci à vous pour ce moment fort intéressant

sylvie m.

Visité en octobre 2024

Excellent et de plus que des produits de la région. Merci pour les explications de chaque plat

Jean-Michel H.

Visité en septembre 2024

Bonne cuisine française qui privilégie les produits locaux et les circuits courts. Mais, ce n est pas tout. Laissez vous tenter par l apéritif éphémère, une préparation toujours différente, une fête pour le palais, une introduction à ce qui suit. Les plats sont inventifs, on sent que le cuisinier aime son métier, qu il en fait une passion, qu il la partage.
Cette année, j ai beaucoup apprécié la nouvelle carte des vins. Une carte ? Non , un livre, avec un mot du producteur, une ou plusieurs photos. On prend un réel plaisir à le feuilleter. J ai choisi un rouge, le Sang des Volcans, superbe....
Les fromages proposés sont nombreux, les portions servies généreuses.

Alex C.

Visité en septembre 2024

Je recommande à 100%, un très bon accueil, une cuisine raffinée et locale, des vins bien choisis et une excellente limonade maison pour accompagner le dessert .. parfait ????

Sandra D.

Visité en septembre 2024

Le plus de cet hôtel est le restaurant !

William C.

Visité en septembre 2024

Jolie hôtel restaurant accueil chaleureux les plats proposés sont essentiellement conçu par des produits de la région ainsi que la carte des vins. Le patron ainsi que le personnel sont à l'écoute du client. Nous avons été très bien accueillis ainsi que notre chien ???? Fluky qui a eu droit à sa gamelle d'eau fraîche. Je recommande vivement. Des gens qui ont l'amour de leurs Professions. ????❤️

s y.

Visité en août 2024

静かな小さな村にある、洒落たブティックホテルでした。オーナーさんこだわりの、ワインや飲み物、食事が楽しめます。

Emmanuelle B.

Visité en août 2024

j'ai eu l'occasion de découvrir une cuisine authentique et raffinée avec un parti pris d'approvisionnement local ... J'ai trouvé mon repas délicieux...

cathymezzo

Visité en août 2024

Hôtel très agréable, literie doté de sûr matelas , ensemble très propre, jardin agréable , super belle décoration et personnel à l’écoute ,accessible handicapés |Petit déjeuner avec des produits locaux sucrés et salés !|Adresse à garder !

Danielle F.

Visité en août 2024

Une belle surprise pour ce restaurant aux menus "locavores".
Un super accueil et une cuisine raffinée, simple et de qualité.
Produits faits maison jusqu'aux cocktails ????, grâce aux producteurs du coin.
Et des prix très corrects.
A découvrir absolument ????

Zeskel

Visité en août 2024

Leurs cola maison est incroyable

Yvon B.

Visité en août 2024

Dîner avec mon épouse, énorme, surprise du niveau extraordinaire, de la qualité des produits proposé

Le restaurant qui s’appelle l’Hydropathe et tout bonnement extraordinaire, digne nos trois étoiles au niveau de...

mazingue s.

Visité en août 2024

Un pur hasard, mais quelle agréable surprise. Nous nous sommes régalés dans votre établissement: la chambre, le dîner et le petit déjeuner ! Merci encore de nous avoir fait une place dans votre restaurant alors que vous étiez complet! Totalement conquis par votre professionnalisme et votre gentillesse....

Odyssey60588819296

Visité en août 2024

Tout est parfait, belle chambre, très propre, excellent accueil, nous avons apprécié que les produits proposés au restaurant étaient de la région. Tres calme, beau cadre à l'intérieur, nous recommandons cet adresse. Avons apprécié de prendre le café dans le parc ainsi que le petit-déjeuner.

Arthur d.

Visité en août 2024

Un service exceptionnel. La plus belle carte de bar et de vins jamais vue. C'est incroyable de pouvoir mettre un visage sur chaque Vigneron. La cuisine ultra locale n'a pas a rougir non plus, je n'en dis pas plus, foncez pour découvrir par vous meme cet endroit étonnant

Denis J.

Visité en août 2024

Super table, très belle carte de vins natures et super service.

Gabriel R.

Visité en août 2024

Une surprise à la hauteur ! De passage par hasard dans la région, nous avons été conquis par une restauration de qualité, mettant l’accent sur le fait maison, local et une cuisine maîtrisée. La carte des vins fait honneur aux savoirs faire locaux et mérite véritablement le détour !

Je conseil chaleureusement aux amateurs de belles tables d’aller se laisser convaincre !