Frédéric Martinez propose à Ambert une cuisine moderne et goûteuse. L’adresse est même récompensée par une assiette Michelin.
On ne vient pas au M par hasard, mais parce qu'on aime la cuisine de Frédéric Martinez. Installé dans une salle à la décoration tendance et chic, on découvre la proposition inscrite sur des ardoises. Si elle change à chaque service, la proposition est toujours, pour notre plus grand plaisir, moderne, goûteuse et copieuse. Le dessert, véritable mélange de saveurs et de textures, est le bouquet final du repas. Une sélection de vins accompagne les plats de l'entrée au dessert. L'adresse est récompensée chaque année par une assiette Michelin depuis 2019.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE M
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Questions fréquentes :
Je recommande tant pour l'accueil que pour le menu. Nous reviendrons avec plaisir
Tot binnenkort