2025
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Restaurant offrant des plats typiques de brasserie.
Chez le Brasseur vous transporte dans une fabrique de bières du début du XXe siècle. Chaque mardi, il est même possible d'assister au travail du brasseur. Le service, jovial, est rapide le midi. Au chapitre des spécialités, les célèbres flammekueches, délicieuses tartes flambées alsaciennes aux nombreuses garnitures, dont une au saint-nectaire. Choucroutes, poissons et viandes à la plancha et autres plats typiques des brasseries complètent le menu. En dessert, gaufres liégeoises et bruxelloises, coupes glacées voire même arrosées, font le bonheur des gourmands.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur CHEZ LE BRASSEUR
Ouvert tous les jours de 11h à 2h. Ouvert 7/7. Réservation recommandée. Menus de 17,90 € à 31 €. Menu enfant : 7 €. Plat du jour : 9,50 €. Parking gratuit. Terrasse.
Message du propriétaire
Un bar-restaurant qui est aussi une authentique micro brasserie. Déjeuner ou dîner Chez le Brasseur est une occasion très rare de voir une vraie brasserie en activité. Cette fabrication de bières sous vos yeux donne le ton à un cadre pour le moins original. Jamais l’expression « directement du producteur au consommateur » n’a été aussi vraie. Jamais une bière n’a été aussi fraîche. Des bières aux recettes exclusives. Outre leur fraîcheur, toutes nos bières offrent une typicité unique. Élaborées par notre brasseur en chef Sylvain Fraisse, elles offrent au palais une variété de saveurs capable d’accompagner tout un repas. Une cuisine inspirée des Flandres, l’Alsace et de notre terroir Flammekueches, choucroutes, mais aussi salades, hamburgers, poissons, viandes, plats mijotés, desserts doivent beaucoup au terroir brassicoles. Nos recettes exclusives et variées vous permettent de déjeuner sur le pouce ou de passer un bon moment culinaire.
Nos offres et services
Avis des membres sur CHEZ LE BRASSEUR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Si c’était pour des raison de sécurité, mon visage était bien visible, je ne comprends pas, après un chimiothérapie en plein hiver, ou même pour d’autre raison personnel (opération ou simplement handicap ou même sensation de froid sans parler de religion) rien ne justifie une mentalité ou politique d’établissement comme ça ! Nous n’y remettrons jamais les pieds. C’est complètement inadmissible et je ne pense pas légal.
Nous sommes partis complètement choqué par cet établissement, c’est juste lunaire