LA SOUILLARDE
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Cuisine régionale dans un restaurant avec terrasse à proximité de la fontaine du Bourg.
Ici, les plats copieux sont d'inspiration régionale avec, au choix sur les ardoises, des petits plats frais bien auvergnats, truffades, filet de truite au jambon d'Auvergne et ses lentilles du Puy, fondues au saint-nectaire... Pour terminer le repas sur une touche sucrée, l'établissement propose des desserts maison. Le tout servi de manière généreuse et avec un accueil des plus chaleureux par la patronne ou le personnel qui sera aux petits soins. Tout est fait pour votre plaisir, et la terrasse en plein centre du Besse médiéval est très agréable en été.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA SOUILLARDE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Nonobstant, la personne qui nous a servi était la parfaite définition de désinvolture et faisait preuve d’une attitude du moins non-professionnelle, sinon très pénible et non accueillante.
Chaque demande a son égard semblait une tâche harassante : nous avons dû, nous même, placer le reste de notre nourriture dans de l’aluminium en guise de doggy bag. Nous avons eu le droit à « Allez… tenez » envoyé en l’air lorsque nous avons demandé un bouchon pour notre bouteille. Parmi tant d’exemples..
Tout était fait pour nous indiquer que la serveuse voulait juste fermer le restaurant, arrivés à 19h30, toutes les cinq minutes nous avions le droit à un « c’est bon? Vous avez finit ? »
Elle nous a retiré nos assiettes alors que nous étions encore la fourchette dans la bouche.. L’un de nous a dû finir la salade à même le saladier.
Plus le service passait plus ses interventions se détérioraient. Ça ne nous fait pas plaisir de rédiger un tel commentaire évidemment, surtout que nous connaissions bien le restaurant et l’apprécions.. Néanmoins on ne peut pas se permettre de proposer un tel service dans un établissement.
Nous avons été mis à la porte à 21h car les lumières du restaurant ont été éteintes alors que le café venait d’être servit.
J’epsere que ces remarques seront prises en compte pour améliorer la qualité de la relation avec les clients, le cadre est super sympa c’est dommage de le gâcher par un manque et de professionnalisme et de savoir être, cordialité.